Cette exposition noir et blanc se compose de quinze grands panneaux panoramiques. Les photographies mettent en scène toutes les étapes de la filière blé farine pain, du grain de blé jusqu’au pain cuit.

Réalisées dans le Massif Central, là ou la nature est encore préservée par endroits, ces photos sont le reflet de méthodes de travail engagées tant pour le bien être de nos enfants que pour la santé de notre corps.

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• Photographies : Stéphane Poirier, http://www.stephanepoirier.fr/
• Avec la collaboration de Vincent Dupont, paysan boulanger (19) et Richard Bas, artisan boulanger (15)
• Composition : 15 panneaux NB 80 X 60 cm, Dibond 3 mm.

Á télécharger:

Livret exposition photographique (pdf, 1.15 MB)